フードデリバリーサービスUberEats（ウーバーイーツ）はご存知でしょうか？
最近は多くのメディアに取り上げられていたり、緑の大きなバッグを背負って街を自転車やバイクで走っている人も多いので、気になっている方も多いと思います。
UberEats（ウーバーイーツ）は出前サービスということはなんとなく知っているけど、具体的にどのようなサービスで何ができるのかを知らない人も多いと思います。
このページでは、UberEats（ウーバーイーツ）とはどういうサービスでどのような仕組みで儲けているのかを解説いたします。
最後まで読めば、UberEats（ウーバーイーツ）についての全てが分かるようになると思いますよ！
Contents
UberEats（ウーバーイーツ）とは？
UberEats（ウーバーイーツ）とは、アメリカのライドシェアサービスUberが2015年12月に開始したフードデリバリーサービスです。
ウーバーイーツでは、今まで出前を行っていなかった大手ファーストフード店や行列のできるレストランの料理をスマホアプリから簡単に注文できます。
その料理は誰が配達するのかというと、レストランでもウーバーイーツのスタッフでもありません。ウーバーイーツの配達パートナーとして登録した一般人です。
ウーバーイーツ配達員は、注文者の元へ料理を配達して収入を得ることができます。
ウーバーイーツ配達員に一度登録すれば、時間の制限やシフトもなく、隙間時間を活用し、誰にも縛られず自分の好きなタイミングで稼働できる新しい自由な働き方です。
ウーバーイーツは、美味しい料理の出前を頼みたいユーザー、隙間時間にお金を稼ぎたい配達員、そして、低コストで宅配事業を始めたいレストランが持つ三者のニーズを同時に満たす、まさに「Win-Win-Win」のサービスです。
ウーバーイーツのサービスエリア
2015年12月にカナダのトロントでサービスを開始して以来、世界36以上の国と地域、350以上の都市で展開しています。
日本では、東京で2016年9月に開始して以来、全国10都市にてサービスを展開中です。店舗数は日本で4,500店舗以上のレストランが登録しています。
具体的な配達可能なエリアはこちらに書いていますのでご確認ください。
ウーバーイーツの営業時間
ウーバーイーツの営業時間はレストランや都市によって変わります。以下が現在の営業時間です。
【東京・埼玉・千葉】
午前8時～深夜1時：江東区・品川区・渋谷区・新宿区・墨田区・台東区・千代田区・中央区・豊島区・文京区・港区・目黒区
午前9時～深夜0時：その他のエリア
【大阪】
午前8時～深夜1時：北区・中央区・天王寺区・浪速区・西区
午前9時～深夜0時：その他のエリア
【横浜・川崎】
午前10時～午後11時
【京都・神戸・名古屋・福岡】
午前9時～深夜0時
もちろん店舗自体の営業時間もあるので、午前9時ごろだと営業していない店舗も多く、ほとんどがマクドナルドや24時間営業の大手チェーン店です。
どのようなレストランが利用できるかは以下のエリアからご確認ください。
ウーバーイーツは芸能人にも大人気
UberEats（ウーバーイーツ）は多くのメディアでも紹介されています。
「ZIP！」や「スッキリ」などのニュース番組はもちろん、「しゃべくり007」で浜崎あゆみさんや高嶋ちさ子さんがハマっていると言い、「櫻井・有吉THE夜会」で森泉さんもウーバーイーツを利用していると紹介していました。
また、お笑い芸人のナインティナインの岡村隆史さんも利用するとラジオで言っていました。
その他にもたくさんの芸能人がウーバーイーツを利用していると公言しています。
元々、芸能人はフードデリバリーサービスをよく利用するみたいなので、ウーバーイーツはかなり有り難いサービスなのかもしれませんね！
ウーバーイーツの宅配範囲が昨日くらいから狭まった。。お気に入りのお店が範囲外になってもた。。。買って帰るか。。
— 武井壮 (@sosotakei) 2018年6月24日
緊張するお仕事が終わった????????自分にご褒美あげたい！夜ご飯たべたい！食べる人いない！また今夜もウーバーイーツ笑
— 藤田 ニコル(にこるん) (@0220nicole) 2018年8月3日
なんとなくね、なんとなくね
あれ？これ風邪引きそうじゃない？の予兆を感じたわけですよ
すぐ寝たいけど
お腹は減る
自炊するのもめんどい、外食するパワーもない、、
そんな時のウーバーイーツの素晴らしさよ、、うまみ????早く寝よ pic.twitter.com/tyod1BxgIA— 高橋みなみ (@taka4848mina) 2018年10月26日
ウーバーイーツの儲けの仕組み
ウーバーイーツは注文者と配達員とレストランの三者をリアルタイムでマッチングさせて様々な料理を届けるサービスです。
ウーバーイーツの仕組みは、まず注文者はウーバーイーツのスマホアプリで料理を選んで注文します。その情報がレストランパートナーに配っているタブレット端末に届き、料理を調理します。
料理ができる予定時刻の7分前になると、そのレストランの近くにいる配達員のスマホに通知が届くので、配達員はレストランに料理を受け取りに行きます。そして、その料理を配達員が注文者に届けるという流れです。
注文してから料理が届くまで、最短で10分で届きますから驚きです。しかも最低注文料金もありませんので、コーヒー1杯だけやハンバーガー1つだけでも注文できます。
ウーバーイーツはどのような仕組みで儲けているのかというと、実は三者から手数料を取っているのです。
送料（配送手数料）や配達員の給料は都市によって異なりますが、注文者からは送料として260円～570円、レストランからは料理の代金の35％の手数料、配達員からは配達料の基本料金の35％のサービス手数料を取って利益を得ています。
具体的に1回の注文でいくら利益を得ているのかというと、例えば料理代2,000円＋配達手数料260円の注文があった場合の利益の内訳はこんな感じです。
配達員にインセンティブがついたりするとUberEatsと配達員の内訳は変わってきますが、ざっくりいうとこのくらいです。やっぱり元締めは儲かりますね（笑）
配達員が貰える給料（配達手数料）の算出方法や仕組みはこちらの「ウーバーイーツ配達員の給料」に書いていますのでよかったらご覧ください。
ウーバーイーツを利用するメリット
冒頭で、ウーバーイーツは美味しい料理の出前を頼みたいユーザー、隙間時間にお金を稼ぎたい配達員、そして、低コストで宅配事業を始めたいレストランが持つ三者のニーズを同時に満たす「Win-Win-Win」のサービスと書きましたが、その三者のメリットを具体的にご紹介いたします。
UberEats注文者のメリット
注文者（ユーザー）のメリットはやはり今まで出前できなかったレストランから出前を注文できるのは嬉しいですよね。
従来の出前はピザ、寿司、中華がほとんどでしたが、ウーバーイーツは松屋や大戸屋のような定食系やオシャレな個人レストランの料理も気軽に自宅やオフィスで食べれますからね。
私はすでに50回以上は注文しています！
ウーバーイーツの注文方法やクーポンの使い方はこちらの記事に詳しく書いていますのでご覧ください。
UberEatsレストランパートナーのメリット
もしウーバーイーツのサービスエリア内でレストランを経営しているならウーバーイーツに登録することをおすすめします。
手数料が料理代の35％かかりますが、どこのレストランも通常価格から値上げして提供しています。例えば、松屋の牛丼も店舗で食べれば380円ですが、ウーバーイーツだと500円しますからね。
もし店舗が混んでてウーバーイーツの注文を受け付けたくない場合は、タブレット端末からワンタッチで新規受付中止にすることができるので、デメリットは特にないのではないのでしょうか。
UberEatsレストランパートナーに登録するにはこちらから申請が可能です。
UberEatsレストランパートナーがいくら稼げるか？実際にウーバーイーツにレストランを出店している飲食店にインタビューさせて頂いたので、ウーバーイーツに出店を検討している飲食店オーナーさんは是非こちらの記事をご覧ください。
UberEats配達員のメリット
ウーバーイーツ配達員のメリットは何といってもシフトなど気にせず自分の好きな時に自由に働けることです。
一度ウーバーイーツに登録すれば、あとはスマホアプリを起動すればお金を稼ぐことができます。
働く時間が自由なので、土日だけとか仕事終わりに2～3時間だけとかでも大丈夫なので、副業に最適ですよね。
うるさい上司もいないですし、本当に気楽に楽しく働けますよ！良い運動になりますしね！
実際にウーバーイーツ配達員がどのくらい稼げるかはこちらの記事に書いていますのでご覧ください。
UberEats（ウーバーイーツ）まとめ
UberEats（ウーバーイーツ）とはどういうサービスでどういう仕組みなのかご紹介しました。
私が思うに、ウーバーイーツがすごいと感じるのはAI（人工知能）によるマッチングシステムです。
注文者と配達員とレストランの三者をリアルタイムでマッチングさせる仕組みによってウーバーイーツは成り立ちます。
しかもAIはやればやるほど賢くなって正確になっていくので、これからもっと便利になっていくのではと期待しています。
まだウーバーイーツを利用したことない人はぜひ一度利用してみてください！
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